五粮液与1573酱香并驾齐驱
1、五粮液与1573酱香的历史渊源
五粮液和1573酱香都是中国镇江的名酒之一。五粮液成立于1949年，是一家国有企业，曾经是中国唯一的贵州省白酒生产企业。1573酱香则是镇江市五大名酒之一，始创于明朝万历年间。虽然两家企业历史悠久，但五粮液从贵州茅台分离出来，在硬件设施和售价上一直保持着领先优势，而1573酱香则一直在强化品牌和推广市场方面下功夫。
2、五粮液与1573酱香的生产工艺
五粮液使用的是传统手工艺制作的酒，使用五种粮食酿造而成：高粱、小麦、大米、玉米、糯米。每一道工艺都需要经过反复酿造、陈化、勾兑等环节，才能制成高质量的五粮液。1573酱香也是采用传统的手工酿造技艺，选用特别优质的面粉为原料，通过醇化、发酵、蒸馏、陈酿四个步骤来制成。
3、五粮液与1573酱香的口感区别
五粮液主要以其酒香、酒味为主要特点，香气浓郁，风味独特，口感绵长，入口柔和，醇厚甘醇，留香悠长，不含任何添加剂。相对而言，1573酱香则更注重口感的细腻和深度，酒液里略带甜味，鲜明的风味是由优质面粉的比例、技艺工艺、实践经验以及天时地利等因素共同决定的。
4、五粮液与1573酱香的价格差异
五粮液的价格一直是白酒中较高的，尤其是大宗商业饮用，每瓶售价近千元，同时，五粮液还推出了一系列名贵酒，如五粮液珍藏、五粮液翡翠、五粮液年份等，价格甚至可以达到数万元。而1573酱香则相对价格要适中一些，目前市场上平均售价在300元左右，并有100多年历史文化积淀的促销优势，受到消费者的广泛欢迎。
综上所述，五粮液与1573酱香虽则同为中国名酒之一，但在市场表现和产品特点上存在差异。消费者在购买时应该根据自身需要和经济实力进行选择，毕竟，选择一款适合自己口味和消费水平的酒品，才能尽情享受白酒文化所带来的乐趣。
